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眾品:全程冷鏈物流筑起消費者舌尖上的放心肉

發布日期:2012-09-28       來源:北方網

 

如今,在京東、淘寶等大型購物網站新設生鮮專區的購物網站能看到有商家在銷售“農家散養土豬肉”、“精品豬肉”、“有機豬肉”、“特種野豬肉”等,但是記者采訪發現,大部分網店在商品說明中都沒有提到檢疫證明,而且是否具備完善的冷鏈物流配送網絡尚不明確。調查問卷顯示,大多數人似乎對豬肉網購并不買賬,還是習慣到商超里的冷鮮肉專柜購買豬肉,相比來講,超市的冷鏈配送更加成熟,買回家的冷鮮肉吃著也相對放心。

始終聚焦肉食品安全   眾品快速上升為強勢肉企 

從整個肉類行業的食品安全來看,完備的冷鏈物流體系建設對肉食品企業來說則至關重要。河南眾品,作為一家集農產品加工、肉食品制造和冷鏈物流服務于一體的知名肉企,以河南為中心的中部地區和華北、東北、華東、西南等地布局眾品產業基地,先后建設15個標準化生豬屠宰、食品加工和冷鏈物流產業基地,物流服務和市場網絡覆蓋全國26個省、區。眾品多年來專業做肉食,始終聚焦食品安全現已進入肉類行業第一集團軍,并上升為強勢肉企,切實為廣大消費者奉上了“舌尖上”的放心肉。

眾品高效成熟冷鏈物流體系   專業高度成就放心肉深度

據了解,眾品依托中原區位、交通、資源優勢,并憑借先進的信息體系,以“鏈”“群”“網”結合的發展模式,構建了專業的冷鏈物流平臺。另一方面,企業始終圍繞產業鏈和價值鏈,在許昌、駐馬店、安陽、洛陽、永城等中原區域和華東、華北、東北、西南等區域布局10個生鮮加工配送中心,打造中原冷鏈物流集群。在長三角、珠三角、閩三角、華中、華北、東北和環渤海灣地區中心城市布局15個銷地物流中心,形成以大中原中心,輻射我國中東部主要產地和銷地的物流網絡,總倉儲能力被中國倉儲協會評為“全國冷庫排名第一名”。

另外,眾品在建的“昆山眾品冷鏈物流基地”項目建成達產后,將成為蘇、滬地區規模最大的冷鏈物流基地,中國重要的冷鏈物流集貨轉運中心,重要的冷鏈物流資源整合中心,以及國際國內冷鏈物流銜接的重要基地和樞紐。從以上這些方面,都可看出眾品目前已建立起相對成熟的現代化冷鏈物流體系,能為其冷鮮肉、肉制品等提供高效快捷的冷鏈配送,同時這也成就了眾品在為消費者生產出舌尖上放心肉上所達到行業深度。

據悉,眾品除了建立高效的冷鏈物流來保障肉食品安全外,還在養殖上游做足功夫,采取“六方合作”模式,即眾品發揮龍頭企業綜合優勢來整合區域生豬屠宰行業資源,建立起飼料企業、種豬場、養殖企業、屠宰加工企業、政府政策、金融機構六方之間的合作。由此,眾品出色地完成了合縱策略,由此實現了從“源頭”到“餐桌”全程食品安全系統管控。

中秋、國慶雙節將至,眾品方面表示將繼續做足肉食品的冷鏈物流配送,繼續為消費者奉上舌尖上的放心肉。
 

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